Si Ghisoni fut un grand chef lieu puis déserté c’est au passé, il y accueille à présent une nouvelle dynamique à encourager. Notre village entre la plaine agricole et les contrées sauvages de la haute montagne, aura été à l’occasion de la foire de la bière corse le centre d’activités le plus animé et authentique de Corse. Pour la première édition j’ai tenu mon stand avec les autres artisans et producteurs locaux juste devant le chapiteau des activités de dégustations concours et chants pendant les deux jours de « Biera In Festa ». L’ambiance était très sympathique et pleine de bulles et l’organisation au poil, et comme à chaque évènement culturel j’ai encore eu le plaisir de faire des rencontres bien agréables. J’ai pris quelques photos vite fait le premier jour que vous pourrez retrouver en entier dans l’article de blog avec explications et liens vers les sites des producteurs, et en montage vidéo sur FB. Je regrette de ne pas avoir pris plus de photos mais il y a eu Corse-Matin et quasi tout le monde a fait sa vidéo donc je suppose que cette foire de la bière a quand même bien fait mousser le web et les réseaux sociaux! Je souhaite que l’aventure continue et pour la nouvelle brasserie de Ghisoni et à l’association qui a organisé la foire. Merci à tous!

Mon stand, photo prise par Marcè (voir photo et liens dans l’article)

Les stands de Bière je n’ai pas pu tous les photographier mais j’ai celui de la Brasserie de Ghisoni https://www.facebook.com/Brasseria-di-u-Monte-Kyrie-Elëison-1796464883779768/

Stand des artisans producteurs Ottavi avec du fromage et de l’huile d’olives dont la production est située à Ghisonaccia A Gara tout près de chez moi. Chez nous on a grandi nourris au Brocciu d’Ottavi! Site web http://www.fromagerie-ottavi.fr

Stand de Marcè Lepidi Acquaviva artiste peintre, mouvement Pop Art Corse a l’humour si particulier qui le rend incomparable et incontournable dans l’Art Corse. Page FB https://www.facebook.com/Lepidicorsica/

Stand de la fromagerie Baldovini dont la boutique de revente de fromages et produits artisanaux variés se trouve à Salastraco à quelques kilomètres de mon atelier vers Petrosu. On connaît tous le petit baldo 😉 https://www.fiore-di-muntagna.com

Stand Nanarella incontournable du bijoux en métaux précieux à l’empreinte spécifique à la Corse avec des mots en langue corse et des paroles de chansons gravées et autres charms identitaires. http://nanarella.com/fr/

Stand Biscuiterie d’Afa dont les cannistrelli sont vendus soit en sachets soit dans des boites en fer au format panneaux de nos villages. Sérieux, vu nos panneaux sur les routes je suis sure qu’ils ont inventé le concept pour s’entraîner au tir sur les boites …. http://www.biscuiterie-afa.com

Stand charcuterie L’Alisgianinca – Richard Riolacci de Poggio-Mezzana, charcuterie véritablement trop bonne!

Retour sur mon stand avec les créations spéciales « Ghisoni » que j’avais créées exprès pour mon village et exposées à l’occasion de la foire. Série limitée « Trident de Neptune »

Vidéo FB des photos prises le premier jour de la foire

Pour en savoir plus voici la page Facebook de la foire: https://www.facebook.com/Biera-in-festa-Ghisoni-2147557192142463/