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Le plat du jour : la Pizza
sauce à la canne multi carrés aromatisée à la feuille d’argent
Fleur de courgette bleue et arc en ciel dégradé à la pasta machina
Gros lardon à la Van Gogh
Anneau de calamar à la translucide
Exceptionnellement, une fève en argent indien
Je fais cuire, je ponce, je lustre, je monte le tout, et je me fais belle!
Hum hum, je crois bien que je ne pourrais pas tout mettre en même temps!
Plusieurs heures plus tard, bien plus tard !
Je n’ai même pas eu le temps de monter tout, rien que le ponçage dans l’eau froide m’a tué! Bon sang! qu’est ce qu’elle est froide, l’eau ! Tout ça pour un peu de translucide !
Enfin, je ne regrette rien.